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Food / Glutenfrei Kochen

Farofa – ein Klassiker

In Brasilien ist Farofa aus dem Speiseplan nicht wegzudenken. Es wird aus Maniok gemacht. Maniok ist ein weltweit beliebtes Nahrungsmittel, auch in Südamerika. „Farinha de Mandioca“ heisst das Mehl aus…

2.162 Kommentare

Tata von tcooking

Hallo, mein Name ist Tata, und ich bin passionierte Köchin. Hier findest Du Inspiration und neue Ideen. Kochen verbindet Freunde und Familien. Meine Brasilianischen Wurzeln finden sich in den Rezepten wieder.
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